Do sexo na literatura

É antiga a discussão sobre se na literatura é apropriado descrever cenas de sexo. Parece-me uma questão de resposta óbvia. Será o sexo algo que se deva excluir como tema de uma obra de arte? Quando se fala de mau gosto, não há de ser do assunto em si, mas do modo de tratá-lo. Anatematizar o sexo, pura e simplesmente, não tem consistência como argumento. E repudiar livros que falem exclusiva ou quase exclusivamente de sexo é tão ingênuo quanto seria proibir manuais de jardinagem ou de culinária, por se fixarem num assunto específico. O interesse pelo sexo costuma ser tachado como obsessão. Jogaremos pedras em Jamie Oliver por sua insistência em colocar diante de nossos olhos as delícias das massas e da carne?